✔Пасха с белым шоколадом на ПАСХУ 16 апреля
Хотим поделиться с вами интересным и совсем несложным вариантом, как приготовить пасху с белым шоколадом. Уже заинтригованы? Запоминайте рецепт, и обязательно повторите его на своей кухне.
Угощайтесь📌
Ингредиенты
Творог 350 г
Белый шоколад 100 г
Взбитые сливки 2 ст. л.
Сливочное масло 100 г
Сахар 3 ст. л.
Ванильный сахар 5 г
Изюм 50 г
Приготовление
Протрите через сито творог, сахарный песок, ванилин, сливки и сливочное масло комнатной температуры. Можно использовать кухонный комбайн: это быстрее и масса получится более гладкой и без комочков.
Запарьте изюм в кипятке на несколько минут, затем откиньте на дуршлаг.Натрите на терке половину шоколадной плитки. Остаток пойдет на глазурь.
Вмешайте в творожную массу шоколадную крошку и изюм.Пасочницу застелите изнутри марлей, сложенной в два слоя. Переверните вверх дном и поместите в глубокое блюдо. Наполните творожно-шоколадной массой. Накройте сверху еще одним слоем марли и придавите чашкой или блюдцем. Поставьте в холодильник на ночь (10–12 часов будет достаточно).
Достаньте блюдо с заготовкой, слейте лишнюю жидкость, переверните кулич на блюдо, уберите форму и очень осторожно снимите марлю.
Растопите остатки белого шоколада и полейте верхушку десерта. Можно украсить кондитерской посыпкой, свежими ягодами, цукатами или мармеладками. Подавайте к столу, пока шоколад не застыл: так пасху будет проще нарезать.
